Agua hervida

Puse en una olla un poco de agua a calentar sobre una hornalla, al cabo de unos minutos empecé a observar burbujas muy pequeñas formándose en las paredes de la olla hasta donde el agua las tocaba. Con el paso del tiempo, cada vez más rápido, las burbujas se agrandaban y se iban desprendiendo de las paredes de la olla, dirigiéndose hacia el centro de esta. Poco antes del hervor empecé a distinguir el vapor saliendo de la olla. Cuando finalmente hirvió observé que las burbujas eran grandes y se formaban con mucha rapidez explotaban. cuando apagué la hornalla las burbujas, casi inmediatamente, dejaron de crearse.